عملکرد اداره کل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد (۰۶ بهمن ۱۳۸۶)
به مناسبت فرا رسيدن دهه فجر مصاحبه اي با دكتر محسن صادقي ، مديركل دامپزشكي استان كهگيلويه و بويراحمد در محل دفتر ايشان انجام داده ايم كه نظر شما را به اين مصاحبه جلب مي نمائيم.
سلام آقاي دكتر صادقي . فرارسيدن دهه مباركه فجر را به شما و همه همكارانتان تبريك و تهنيت عرض مي نماييم . در صورت امكان عملكرد اداره كل دامپزشكي استان را از ابتداي سال تا بهمن ماه امسال را براي خوانندگان ما ارائه بفرمائيد.
بسم الله الرحمن الرحيم . بنده هم فرا رسيدن دهه فجر انقلاب اسلامي ، مقطع رهايي ملت شريف ايران را به رهبر معظم انقلاب ، رياست محترم جمهور و همه ملت شريف ايران تبريك و تهنيت عرض نموده و در اين ايام جادارد ياد امام راحل (ره) و شهداي گرانقدر انقلاب اسلامي را گرامي بداريم . همچنين راه اندازي ماهنامه جهادكشاورزي استان در اين دهه ي پرميمنت را به دست اندركاران عرصه جهاد و كشاورزي تبريك و تهنيت عرض نمايم .
درخصوص سئوال حضرتعالي بايد به اين موضوع اشاره كرد كه شعار اين سازمان (دامپزشكي) دام سالم ، غذاي سالم و انسان سالم است كه در اين راستا از ابتداي سال تا كنون بيش از 5 ميليون نوبت سر راس دام از سوي بخش دولتي و بيش از يك ميليون نوبت سر راس دام از سوي بخش خصوصي عليه انواع بيماريهاي دامي از جمله شاربن ، آبله ، تب برفكي ، بروسلوز ، آنتروتوكسمي ، قانقاريا ، شاربن علامتي ، آگالاكسي و تيلريوز از سوي ماموران دامپزشكي استان در 5 شبكه تابعه و 24 پست دامپزشكي و در 13 كلينيك دامپزشكي بخش خصوصي مايه كوبي شدند.
در استان يك كشتارگاه صنعتي دام در شهر ياسوج و تعداد 6 كشتارگاه سنتي در شهرهاي گچساران ، باشت ، دنا ، دهدشت ، چرام و لنده و همين طور 2 كشتارگاه صنعتي طيور در شهرهاي ياسوج و گچساران وجود دارد كه در اين مدت بيش از 97 هزار راس گوسفند ، بز و گاو در كشتارگاه هاي استان كشتار واز سوي بازرسان بهداشتي دامپزشكي مورد بازرسي بهداشتي قرار گرفته اند كه از اين تعداد دام كشتار شده مقدار 10 هزارو 880 كيلوگرم گوشت بدليل مشكلات بهداشتي ، غير قابل مصرف تشخيص داده شده كه ضبط و معدوم شده اند.
در اين مدت در 2 كشتارگاه صنعتي طيور استان بيش از يك ميليون و 56 هزارقطعه مرغ گوشتي كشتار شده كه حدود 13 هزارو 500 لاشه مرغ غيره قابل مصرف تشخيص داده شده ، ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است و بقيه در سطح واحد هاي عرضه در اختيار شهروندان و مصرف كنندگان قرار گرفته است . همين طور در اين مدت از سوي اداره نظارت بر بهداشت عمومي دامپزشكي استان و شهرستانهاي تابعه تعداد 6 هزارو 237 مورد بازرسي از مراكز عرضه فرآورده هاي خام دامي ، رستورانها ، كبابي ها ، قصابي ها ، مرغ و ماهي فروشي ها و ساير مراكز مربوطه صورت گرفته است ودر مجموع ميزان 40 تن فرآورده خام دامي غيربهداشتي ضبط و معدوم شده است كه از اين مقدار 11 تن گوشت قرمز غيربهداشتي و تاريخ مصرف گذشته بوده كه به حكم قضايي معدوم شده است.
باتوجه به اينكه گوشت يكي از منابع اصلي تامين كننده پروتئين حيواني در سبد غذايي مردم است و كيفيت گوشت مصرفي ارتباط مستقيمي با سلامت مصرف كننده دارد ، لازم است دامي كه قرار است از گوشت آن استفاده شود در جايگاه بهداشتي و استاندارد به نام كشتارگاه ، كشتار شود تا قبل از كشتار مورد بازرسي بهداشتي قرارگرفته و چنانچه بيماري داشته باشد شناسايي شده و از كشتار آن جلوگيري شود.
دام ها بايد در محيط بهداشتي كشتار شوند و لاشه آنها از سوي بازرسان بهداشتي دامپزشكي بازرسي شود و در صورت سلامت اجازه مصرف داده شود. ضايعات حاصل از كشتار نيز بصورت بهداشتي معدوم شود تا از آلودگي محيط زيست و انتشار بيماريهاي مشترك جلوگيري شود. در كشتارگاه هاي استان يكنفر روحاني ناظر ذبح شرعي ، براي نظارت بر كشتار و مسائل شرعي مشغول بكار است.
در استان بيش از 2 ميليون راس گوسفند وبز و تعداد بيش از 88 هزارراس گاو وگوساله وجود دارد و براساس برنامه زمانبندي از سوي سازمان دامپزشكي كشور در طول سال عمليات مايه كوبي و سيستم هاي مراقبت فعال و غيرفعال در دست اجراست . بيماريهاي مشترك ميان انسان ودام گستره وسيعي دارد و اغلب اين بيماريها جديد هستند و بيش از 73% از بيماريهاي شناخته شده جزو بيماريهاي مشترك دسته بندي مي شوند كه شامل بيماريهاي ميكروبي ، ويروسي ،انگلي ، قارچي و تك ياخته اي و پريوني ميباشند كه ميتوان به تعدادي از آنها از جمله هاري ، بروسلوز (تب مالت ) ، سل ، جنون گاوي ، سارس ، سالك ، شاربن وانفلوآنزاي فوق حاد پرندگان اشاره كرد . اغلب بيماريهاي جديد جزو بيماريهاي مشترك انسان و دام هستند.
در پايان اين سئوال اين مسئله مهم را هم متذكر ميشوم كه باتوجه به شيوع بيماري انفلوآنزاي فوق حاد پرندگان در كشور هاي همسايه و احتمال كوچ پرندگان از اين كشور ها به تالاب ها و رودخانه هاي كشور و بالطبع استان ، هر گونه تلفات غير عادي طيور و پرندگان وحشي و زينتي را سريعا به شبكه دامپزشكي محل سكونت يا مركز بهداشت اطلاع دهند .
همچنين از خريد و ذبح مرغ زنده در منزل بدليل مخاطرات شديد بيماريهاي مشترك جدا خودداري نمايند و در اين مقطع زماني گوشت مرغ و تخم مرغ را بصورت كاملا پخته شده مصرف نمايند و بعد از دست زدن به مرغ و تخم مرغ دستها را با آب و صابون كاملا تميز نمايند. وهمين طور مرغداران محترم توصيه هاي بهداشتي و قرنطينه اي را جدي بگيرند.
آقاي دكتر صادقي با تشكر از شما لطف كنيد بفرماييد در خصوص امكانات رفاهي همكارانتان چه اقداماتي را انجام داده ايد ؟
در اين مدت در چهارچوب قانون پرداخت بن و جيره غيرنقدي همكاران ، مبالغي تحت عنوان خدمات رفاهي ، ماموريت پرسنل و .... صورت گرفته است . هرساله مبالغي به اين اداره كل تعلق گرفته كه در قالب وامهاي مختلف بين همكاران در سطح استان توزيع ميشود. همينطور فرزندان همكاران كه در زمينه علمي و درسي موفقيتهايي كسب نموده اند با اهداء جايزه و تقديرنامه از آنها قدرداني ميگردد. در مناسبتهاي مختلف از همكاران بازنشسته ، ايثارگران و همينطور پژوهشگران دامپزشكي استان قدرداني صورت گرفته است.
بعنوان سئوال آخر بفرمائيد در ايام اله دهه پرفروغ فجر چه برنامه هايي را در اداره كل دامپزشكي استان تدارك ديده ايد؟
با توجه به فرا رسيدن دهه فجر ستادي ا باحضور اينجانب ، معاونت اداري پشتيباني ، مسئول امور مالي و روابط عمومي اين اداره كل تشكيل داديم و مصوبات زير در اين ستاد به تصويب رسيد كه اميدواريم اين توفيق شامل حال ما گردد كه اين مجموعه در جشن بزرگ انقلاب هم سهيم باشد.
1-فعاليت هاي يكساله دامپزشكي استان بصورت بروشور تهيه گردد.
2- سركشي از خانواده هاي شهدا، ايثارگران و آزادگان دامپزشكي در طول اين ايام بعمل آيد.
3- به كليه شبكه هاي دامپزشكي شهرستانها اعلام تا در مراسمات برگزارشده در اين ايام شركتي فعال و پررنگ داشته باشند.
4- در صورت امكان مراسمي در اين خصوص در اداره كل برگزارگردد.
5- آذين بندي اداره باتوجه به همزماني اين ايام با ماه محرم بيشتر از پرچم ايران و پزچم سبز استفاده گردد.
6- اخبار و عملكرد اداره كل به صدا و سيما جهت پخش از واحد خبر استان.
در پايان يكبار ديگر از مدير كل محترم دامپزشكي استان كه وقت خود را در اختيار ماهنامه سازمان جهاد كشاورزي استان قرار داد تشكر و قدرداني را بعمل مي آوريم و براي ايشان و ساير همكاران پرتلاششان آرزوي سلامت و بهروزي را از خداوند سبحان مسئلت مي نمائيم.
گزارش عملكرد اداره كل دامپزشكي استان كهگيلويه و بويراحمد
8105262.jpg
بازگشت به صفحه اول خبر
|